[ใหม่] เรียนทำเครปร้อนและเย็น สไตส์ญี่ปุ่น เรียนทำง่าย กำไรดี เพราะคู่แข่งน้อย ค่าเรียนถูกมากก 2500 เท่านั้น
รายละเอียด
หลักสูตรเครปสายรุ้ง (เครปญี่ปุ่น) ค่าเรียน 2,500 บาท
(เรียนเครปร้อนและเครปเย็น 2 หลักสูตร)
เครปเป็นของว่างทานเล่นที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ของคนญี่ปุ่นทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะกลุ่มวันรุ่น หรือนักเรียนนักศึกษานิยมรับประทานเครปเป็นของว่าง
หัวข้อที่สอน
- ทำความรู้จักกับอุปกรณ์ต่างๆที่ใช้ในการทำเครป
- มีความเข้าใจเกี่ยวกับข้อแตกต่างระหว่างเตาแก๊สกับเตาไฟฟ้า และทราบถึงข้อดีข้อเสียของเตาแต่ละชนิด
- สอนวิธีการผสมแป้งเครปแต่ละชนิด เครปร้อน หอม หวาน กรอบ อร่อย เครปเย็น หน้า Toppingผลไม้ เนื้อเนียน นุ่ม หวาน หอม ใส่ไอศครีม หรือ วิปปิ้งครีม
- เรียนรู้เทคนิควิธีการปรับไฟที่เตาเครปและวิธีการทำให้แป้งเครปไม่ติดกะทะ
- สาธิตเทคนิควิธีการหมุนเครป และทดลองหมุนแป้งเครปจนเกิดความชำนาญ
- รู้จักกับ Topping วัตถุดิบที่นำมาใช้แต่งหน้าเครปแต่ละชนิด เรียนรู้วิธีการแต่งหน้าเครปแบบต่างๆ และสามารถห่อเครปแต่ละชนิดได้อย่างถูกต้อง
ชื่อบัญชี : นายวีรพล กิติกาญจนา